第一本香港香專書《港香情》簡介
- 港香堂公司
- 7天前
- 讀畢需時 1 分鐘
香港開埠近二百年來第一本香港香的專書今年七月誕生啦！ 《港香情》新書預告 港香堂香藝師鄧皓荃在本年一月份被三聯書店邀請撰寫香港開埠近二百年以來第一本有關香港香的專書，將在今年7月的書展開始發售 此書訪問了多家老香莊前輩、參考各大中英學術論文以及舊報刊和古籍，以及筆者自身近二十年研究香文化的經驗，詳盡地讓你了解香港的香歷史、精選老香莊的來龍去脈和有趣事跡、各樣主要傳統香的品種、常用製香香料、香品使用方法以及選擇好香的竅門等，圖文並茂，當中有很多在我授課時未有時間談及的新知識！對於作爲香港人的你認識自己的出生地/居住地，非常有意思，因爲香港之名就是因香而來！作爲香港人一定要認識的基本知識！新書將會在書展第一日（7月16日）開始正式發售
Comments